Nuestra carta, a su disposición

Carta de especialidades del furancho Miña Casiña en Vilanova

Desde Miña Casiña en Vilanova de Arousa ponemos a su disposición nuestra carta, elaborada siempre con los productos más frescos de nuestra huerta y la ría que nos rodea. Gracias a nuestra ubicación privilegiada, tenemos acceso de primera mano a artículos de la mejor calidad. Riegue su comida con los mejores vinos y licores, que ponemos a su disposición en nuestro local en Vilanova: contamos con la mejor selección de Albariño y tintos caseros de sabor inmejorable.

Consulte los platos que tenemos disponibles y contacte con nosotros si desea reservar su mesa: nuestros profesionales pondrán a su disposición una cocina tradicional y de calidad.

Nuestra carta, a su disposición

Especialidades

  • Arroz con bogavante
  • Pulpo
  • Navaja
  • Camarón
  • Huevos trufados
  • Mariscos de la ría
  • Paella de marisco
  • Paella de verduras
  • Paella de zamburiñas
  • Revuelto de grelos con langostinos

Mariscos

  • Almejas a la marinera
  • Navajas
  • Camarón
  • Centolla
  • Buey
  • Cigalas
  • Tortitas de camarón
  • Zamburiñas a la plancha
  • Mariscos según temporada

Pescados

  • Rape
  • Raya a la gallega
  • Bacalao al horno
  • Salmón

* Pescados según temporada

* Elaborados de diferentes maneras: en salsa verde, a la gallega, etc.

Tapas

  • Tortilla (queso, chorizo, cebolla)
  • Tortilla rellena (mahonesa, salpicón, atún, lechuga, tomate, jamón cocido)
  • Tortilla Miña Casiña (lomo, bacón, queso)
  • Empanada milla da Veciña Mercedes
  • Croquetas jamón y queso
  • Croquetas de chorizo y grelos
  • Empanadillas de atún
  • Empanadillas de jamón y queso
  • Huevos con pan de millo
  • Calamares
  • Chipirones
  • Navajas
  • Zamburiñas
  • Pulpo
  • Pimientos de Padrón (en temporada)
  • Ensalada
  • Bacón, huevos, patatas
  • Chorizo, huevos, patatas

Carnes

  • Raxo "Miña Casa"
  • Entrecot de vaca vieja
  • Carrilleras estofadas
  • Codillo (elaborado según productos de temporada)
  • Magreb de pato
  • Cocido (en invierno)

Arroces

  • Arroz con bogavante
  • Paella de marisco
  • Paella de zamburiñas
  • Paella de verduras

Postres

  • Flan de huevo
  • Tarta 3 chocolates
  • Tarta de la abuela
  • Tarta de piña
  • Tarta de queso de tetilla
  • Tarta de fresa y nata
  • Croquetas de chocolate
  • Croquetas de queso con membrillo
  • Copa de yogur con arándanos
  • Natillas
  • Queso con membrillo

Visítenos en Vilanova

Si quiere conocer nuestro restaurante y disfrutar de lo mejor en cocina tradicional, contacte con nosotros y solicite ya su mesa.

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